Radio1_v_zivo


Zanimivo | 1. 2. 2019 4:09
Si opazil na MESU bele črte? Preveri, kaj to pomeni, preden se znajde na tvojem krožniku!
Bele, močno vidne črte na piščančjem mesu so znak, da je imela žival mišično obolenje.
Ključne besede:     meso    črte    bele    zdravje    škodljivo    vzreja    žival    piščanec    obolenje    bolezen    hrana
Takšno meso ne bi bilo pretirano škodljivo, pove pa zelo veliko o tem, kako je bila žival vzrejena

Meso je polno beljakovin, sploh piščančje, zato ga nekateri uživajo na vsakodnevni ravni. Mnogi celo menijo, da je piščančje meso bolj zdravo od rdečega. Pa je res?

Kampanja Compassion in the World Farming meni drugače. Vse potrošnike opozarja, da so bele, močno vidne črte na piščančjem mesu znak, da je imela žival mišično obolenje.

''Takšno meso naj ne bi bilo pretirano škodljivo, pove pa zelo veliko o tem, kako je bila žival vzrejena in v kakšnih pogojih je živela,'' pravijo strokovnjaki.


Piščančja farma

Bele črte na mesu povedo tudi, da je meso slabše kakovosti, vsebuje mnogo nezdravih maščob in ima premajhen delež beljakovin. 

Te črte pomenijo tudi, da so piščanci živeli v zelo majhnem prostoru, niso imeli dovolj prostora za gibanje, poleg tega pa so jih genetsko spremenili, da se je njihova rast čim hitreje povečala.




A BREZ PANIKE: Še vedno lahko uživaš piščančje ali katerokoli meso, a bodi pozoren, če je belih črt preveč, je meso čudnega videza, oblike in morda celo vonja. Če opaziš, da je meso skoraj prekrito z belimi lisami, potem veš, da nekaj ni v redu

Meso z belimi črtami se danes pojavlja vse pogosteje, saj pomeni, da živali odraščajo hitreje kot nekoč, saj je povpraševanje mesa večje in dostopno že skoraj vsakemu. Ko mine mesec in pol je žival primerna za zakol, to pa poskrbijo z raznoraznimi rastnimi hormoni, antibiotiki in vsem, kar poveča ekstremno rast.

Primer: 50 let nazaj je žival potrebovala skoraj 2 meseca, da se je med naravnim prehranjevanjem zredila za pol kilograma. Danes se žival zredi za 3 kilograme v zgolj 40-ih dneh.
© 2015 Radio Pro 1 d.o.o. | Design by Media Design | Splošni pogoji uporabe | Pravila komentiranja | Za glasbenike | Pravila nagradnih iger | Volilna pravila