Radio1_v_zivo


| 29. 10. 2018 12:42
V Radovljici tudi letošnji november kulinarično obarvan
Okusi Radol'ce z otvoritveno večerjo vstopili v mesec kulinarike
Ključne besede:     Radovljica    Okusi Radolce    gostinci    lokalno
Okusi Radol'ce. Avtor fotografije Boris Pretnar

Letošnji, že 6. Okusi Radol'ce so vrata odprli v petek v Joštovem hramu v Podnartu. Tržnica lokalnih dobaviteljev in večerja sta na Gorenjsko privabila lepo število domačinov in ostalih gostov.
Vseh devet kuharskih mojstrov, vključenih v Okuse Radol'ce, je postreglo s 5 – hodnim menijem, katerih imena in sestavine so poudarjale pomen sodelovanja dobaviteljev in gostincev. Joštov hram, Vila Podvin, Gostilna Avguštin, Gostilna Pr' Tavčar, Gostišče Tulipan, Gostilna Lectar, Gostilna Kunstelj, Gostišče Draga in Restavracija Lambergh so ponovno dokazali, da sodelovanje gostincev in povezovanje z zanesljivim krogom kmetov in pridelovalcev lahko sestavi odlično kulinarično zgodbo. 
Vseh devet vključenih gostiln do konca novembra nudi svoje menije iz lokalnih sledljivih sestavin, po enotni ceni 18 evrov. In v vseh devetih gostilnah se boste lahko prepričali v zgodbo, saj so gostinci ob menijih zapisali tudi dobavitelje, katerih pridelki sestavljajo vrhunske menije.