Z željo, da bi obogatili blejsko lokalno ponudbo, se je Kmetijsko gozdarska zadruga Gozd Bled, odločila za nov kulinarični proizvod Blejski sir, narejen iz lokalno pridelanega mleka. Sir bodo prodajali v zadružni trgovini, ponudili ga bodo gostincem, turistom bo na voljo tudi v darilni embalaži. V zadrugi razmišljajo že o tem, da bi Blejskemu siru v prihodnje dodali še kakšen mesni izdelek.