Ana Roš iz Hiše Franko je letošnja prejemnica prestižnega naziva najboljše kuharice na svetu. Najprestižnejša nagrada kulinaričnega sveta je bila objavljena danes, kobariška kuharska mojstrica pa jo bo v roke dobila aprila v avstralskem Melbournu.
Po Eleni Arzak, Nadii Santini, Heleni Rizzo, Helene Darroze in Dominique Crenn gre tako tokrat nagrada v Slovenijo!
Ane pa ne najdeš samo v kuhinji, temveč tudi v dokumentarni nadaljevanki Chef's tabel (Netflix), ki je nominirana celo za Emmyija. Je tudi edina ženska, ki je bila kdajkoli povabljena v odmevni kuharski projekt Cook It Raw - Televizija Arte jo je namreč izbrala za eno od kuharskih vizionark Evrope!
S soprogom Valterjem Kramarjem v Kobaridu vodi Hišo Franko - restavracijo, ki je Kobarid umestila na svetovni gastrozemljevid in, ki jo je Daily Meal lani skupaj z JB-jem, kot edino postavil na seznam najboljših restavracij Evrope.
Bravo, Ana!
Konec lanskega leta je Ano gostil Boštjan Romih v Zajtrku z zvezdami, prisluhni o čem je tekla debata.