Quantcast
Radio1_v_zivo


Sobotna sladica: Tiramisu kroglice
Radio 1 priporoča | 2. 4. 2016 6:02
Mini grižljajčki, ki se kar topijo v ustih
Ključne besede:     sobotna sladica    okusno    recepti    tiramisu
Tvoje brbončice bodo kričale od navdušenja!

Neverjetno enostavna sladica, za katero potrebuješ le nekaj sestavin in 10 minutk svojega časa (brez hlajenja ;) ). Če si ljubitelj italijanskega deserta, boš totalno navdušen nad temi kroglicami! 

Seveda lahko tudi kombiniraš različne okuse in se poigraš s temno ali belo čokolado, prav tako pa se lahko pozabavaš tudi s posipi in oblivi. 

Pozor, hitro izginejo, zato jih ne fotkaj predolgo. :) 



Potrebuješ:

- 1 skodelica temne čokolade
- 1,5 dcl kave
- žlička instant kave
- 180 g vanilijevega pudinga
- 230 g mascarpone sira
- 24 otroških piškotov 

- obliv: 1 skodelica čokolade, kakav v prahu, mrvice, kokosova moka, ... 


Pa začnimo: 

KORAK 1: Skuhaj kavo in v njej raztopi temno čokolado. Dobro premešaj. Umakni na stran.

KORAK 2: Skuhaj vaniliijev puding. Pomagaj si z navodili z vrečke. 

KORAK 3: Vanilijevemu pudingu primešaj mascarpone sir. 

KORAK 4: Zdrobi kekse. Pomagaj si z mešalnikom ali pa jih preprosto zapri v vrečko in jih zdrobi s pomočjo kuhinjskega valjarja. Kekse dodaj zgornji masi in prilij raztopljeno čokoladno-kavno mešanico iz prve točke. Dodaj žličko kakava v prahu. Premešaj.

KORAK 5: Iz zmesi oblikuj kroglice in jih položi na pladenj. Položi v hladilnik za 15 minut. 





KORAK 6:
 Raztopi čokolado in v njo pomakaj kroglice. Odloži nazaj na pladenj in počakaj, da se čokolada strdi. Pospravi v hladilnik in opazuj, kako počasi se kazalci na uri premikajo, ko čakaš da se slastni grižljajčki dovolj ohladijo. :)


Pa dober tek! :)