Radio1_v_zivo


Radio 1 priporoča | 26. 3. 2016 9:04
Sobotna sladica: Nutellin souffle
Čokoladna poezija z le dvema sestavinama!
Ključne besede:     čokolada    nutella    sobotna sladica    souffle
Čokoladna poezija

Zakaj bi bila na velikonočni mizi samo potica? Če boš med prazniki gostil/a najbližje, potem poskusi tole noro dobro čokoladno poezijo, ki se kar stopi v ustih, za pripravo pa potrebuješ samo DVE sestavini. Gosti bodo navdušeni, ti pa boš požel/a neverjetne pohvale. 


Potrebuješ:


- 2 jajci
- 150 g Nutelle (lahko tudi več) ;)


Priprava:



KORAK 1
: Pečico ogrej na 200.

KORAK 2: Pripravi dve skledi in loči rumenjake od beljakov. 

KORAK 3: Beljake stepi v čvrst sneg, rumenjakom pa primešaj stopljeno Nutello. 




  


KORAK 4
: Vzemi tretjino čvrstega snega beljakov in jo vmešaj v Nutellino zmes.Nato dodaj še preostanek.




Foto: Alex Furuya

KORAK 5
: Zmes vlij v modelčke za souffle, ki si jih dobro premazal z maslom (alternatvino jih lahko posuješ še z grenkim kakavom v prahu)  in jih peci v pečici 8 - 10 minut na 180C (čas pečenja je odvisen od pečice). Pravilno pečen souffle je v notranjosti tekoč. 


Okrasi z vanilijevim sladoledom in čokoladnimi velikonočnimi jajčki. :) 


Pa dober tek!