LIVE           051300300   0802255         Frekvence
 

Sobotna sladica: Gigantski TWIX

3 sestavine za DVOKILOGRAMSKO čokolado! :)
Ključne besede: sobotna sladica, twix, čokolada
Če grešimo, grešimo do konca! Predstavljamo recept za domačo Twix čokoladko. Dvokilogramsko! Potrebuješ 3 sestavine in 20 minutk za pripravo. No, pa kakšno uro ali dve za hlajenje in preizkus potrpežljivosti. :)Sestavine: 1 kg čokolade po izbirim (priporočamo mlečno) 2 zavitka maslenih keksov  2 vrečki karamelnih bombonov (karamelo pa lahko pripraviš tudi sam - glej spodaj "Alternativa")    Postopek:  Pekač za peko (30x10 cm) obloži s peki papirjem.  Segrej čokolado, da se popolnoma raztopi - lahko uporabiš mikrovalovko, ali pa čokolado stopiš nad paro z vodno kopeljo. Z žlico na debelo premaži dno pekača in z njim večkrat potolci po mizi. Tako se bo čokolada enakomerno razporedila. Postavi v hladilnik/zamrzovalnik, da se čokolada strdi  Segrej karamelne bombone - lahko uporabiš mikrovalovko, ali pa karamelne bombone stopiš nad paro z vodno kopeljo.  Iz hladilnika vzemi pekač s strjeno čokolado in naloži plast maslenih piškotov.  Plast maslenih piškotov premaži z zmesjo karamelnih bombonov.  Na karamelno plast ponovno polagaš maslene piškote. Postopek ponavljaš, dokler ti ne zmanjka piškotov in karamele. Na koncu vse skupaj preliješ/premažeš s preostankom čokolade. Pospraviš v hladilnik ali zmrzovalnik in počakaš vsaj 2 uri. Ne goljufaj! :)  Alternativa: Karamelo lahko pripraviš tudi sam/a. Potrebuješ 1/2 kg sladkorja, 1 žličko masla in 1,5 dcl sladke smetane ter vse skupaj segreješ. Namig: Gigantski Twix lahko zaviješ v papir in ga podariš kot darilo. Če si seveda med tistimi, ki radi delijo čokolado. ;)